La propuesta gastronómica del icónico hotel incluirá maridajes exclusivos y experiencias al aire libre, con una velada internacional que conectará a la provincia con las principales capitales de América Latina.
La llegada de septiembre reactiva el calendario social en la Ciudad de Mendoza con una batería de propuestas centradas en el vino y la alta cocina. El Park Hyatt Mendoza encabeza la oferta primaveral con una grilla especial que culminará el 25 de septiembre con una edición simultánea e intercontinental del célebre festival Masters of Food & Wine 2026.
Ubicado sobre la histórica estructura del ex Plaza Hotel —edificado a mediados de la década de 1920 frente a la Plaza Independencia—, el establecimiento de cinco estrellas diseñó un programa enfocado en conectar la gastronomía identitaria de la región con el público local y los viajeros que arriban a la provincia.
El eje central de la agenda de este mes será la edición aniversario del Masters of Food & Wine, programada para el viernes 25 a las 20:00. La particularidad de esta entrega radicará en su formato interconectado, ya que Mendoza compartirá protagonismo en simultáneo con las sedes de la cadena situadas en Bogotá, Ciudad de México, Lima, São Paulo, Río de Janeiro, Panamá, Los Cabos, Vitacura y Buenos Aires.
El evento reunirá en los salones del hotel a destacados cocineros de la región junto a las bodegas más representativas del medio local, consolidando la proyección internacional del terruño mendocino. Para esta noche de gala gastronómica, los organizadores dispusieron la venta de los últimos cupos en etapa de preventa.
Con esta apuesta de integración regional, el histórico edificio colonial vuelve a posicionarse como el punto de encuentro clave para celebrar el recambio de estación a través del maridaje y la alta cocina urbana.
